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瓷器收藏必看:如何鉴定新老元青花瓷器!

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元青花瓷器在收藏界占据着极其重要的地位,其独特魅力主要体现在艺术价值和历史意义两个方面。

从艺术价值来看,元青花以其大气豪迈的气概和艺术原创精神,将青花绘画艺术推向顶峰。其主色调蓝白受波斯文化影响,蓝色又是伊斯兰文化主色调,而蒙古人也喜欢白和蓝,这种多元文化的融合赋予了元青花独特的审美风格。元青花的题材众多,后期有大量绘有戏剧故事的作品,这既受元曲和小说的影响,也与朱元璋长期驻扎景德镇对战争和人物题材的偏爱有关。元青花的制作工艺精湛,无论是颜色、画艺还是质量,都是青花瓷中的上乘佳作。其雄浑矫健的造型、张力十足的纹饰、浓艳深透的青花发色、通体弥漫的雄霸之气,强烈地震撼着每个喜爱元青花的人。

从历史意义方面,元青花作为中国传统工艺的代表,具有悠久的历史和深厚的文化内涵。它标志着中国陶瓷从素瓷向彩瓷的过渡,为中国与伊斯兰世界的交往联系骤增不少积极因素。元青花的落款记录了当时社会政治、经济、文化等方面的变化,是中国古代陶瓷文化中重要的组成部分。

元青花在全世界范围内备受追捧,其存世量极为稀少是重要原因之一。目前全世界现存的元青花瓷器数量不过 300 件左右,其中土耳其的托普卡比博物馆和伊朗阿德比尔神庙博物馆收藏了许多精品。这些元青花瓷器见证了中外文化与贸易交流的繁盛历史,是中国与西亚阿拉伯人文化交流的重要见证。它们不仅具有极高的艺术价值,更是历史的瑰宝,承载着丰富的文化内涵和历史记忆。

二、鉴定方法之纹饰特征

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(一)大花大叶与独特叶形

元青花瓷器具有独特的花朵与叶形特点。花朵不填满色,外部绘有明显的空白边线,给人一种简洁而富有层次感的视觉效果。叶形多呈葫芦状,或有一至五个尖瓣,这种独特的叶形在其他瓷器品种中较为少见。山石、海水、人物、动物纹等纹饰也呈现出类似的风格,纹饰内露白,使画面更加生动自然。这些特点成为鉴定元青花瓷器的重要依据之一。

(二)变形莲瓣边饰

元青花的变形莲瓣边饰具有鲜明的特点。除盘以外,其他型器上的莲瓣均呈单体形式排列,莲瓣间留有空隙、互不相连。明洪武时,除部分执壶和盏托外,瓶、罐、盘及碗的莲瓣纹边饰均呈并拢(共边)型,此后这种绘法贯穿于明清两代。元青花的变形莲瓣边饰有的为一组,有的画二组,构成上下对应的仰、覆莲瓣纹装饰,具有较高的艺术价值。

(三)蕉叶纹特点

元代蕉叶纹多数作分开状,叶与叶之间留有空隙,少量为并拢型或叶与叶呈重叠状。元代蕉叶的主脉均以浓笔的粗线条表示,入明后,蕉叶的主脉均留白、呈中空型,与元代蕉叶主脉的粗实线条在视觉上泾渭分明,非常醒目。明初以重叠状多见,偶见有分开的。宣德以后,蕉叶纹几乎不见有分开的,都为拼拢重叠状。

(四)如意云头纹特征

如意云头纹在元代与明代有着明显的尖头指向差异。元代如意云头纹的云头与两云脚相交之尖头,指向呈前后相背形态。即如意云纹两云脚间的尖头,与云头的尖头方向相反,很少例外。而洪武时期,如意云的头与脚的尖头指向均方向一致,并沿袭至永宣。成化起,如意云头的两尖头既有朝向一致的,亦有相背的。

(五)回纹边饰特点

元青花回纹边饰由互不相连的单体回纹组成,有的回纹呈规矩的方形,有的为变形回纹,有的为减笔式回纹。明洪武时,回纹边饰由一正一反两方相连形式排列组成。明永乐以两方连为主,同时又出现一笔环连式的回纹边饰。宣德以后,除少数边饰仍作一正一反两方相排列连外,多数回纹边饰呈整圈一笔环连式,并延续至清末。

三、鉴定方法之釉色特征

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(一)不同时期釉色变化

元青花在不同时期釉色有着明显的变化。早期釉面莹润透亮,微带淡青色,瓶、罐类釉面亚光居多。这一时期因铁含量较高,故釉色微闪青蓝。至正中期釉色白中泛青,光洁滋润。此时随着陶瓷釉药技术的进步,釉中铁含量渐渐减少,器物釉面白度也相对提高。到了晚期,釉色则较白,称卵白釉。据统计,对景德镇宋元湖田窑标本测试发现:元代釉中氧化钙的含量从宋代的 15%左右减少到 8%~9%,而钾、钠等含量从宋代的 3%左右增至 6%左右。成分的变化使釉的烧成温度提高,也使釉的浓度增高,因烧制的温度不同,釉面的显色也相应地改变了。这种含铁比例的不同导致了不同时期釉色的差异,是鉴定元青花的重要依据之一。

(二)釉料结构改变

元青花瓷早期釉料结构由宋代的石灰釉变为长石釉,带来了多方面的变化。这种改变使胎和釉之间的成分差距缩小了,在同一高温还原气氛下,胎与釉能够相互构成良好的整体。同时由于窑火温度的提高与还原气氛的稳定,釉层中的气泡也增加了。元青花瓷的釉色以白中闪青者居多,莹润透亮,有的釉层会出现厚薄不均的现象,厚的地方呈鸭蛋青色,有的釉色含青显淡牙黄色。元代青白瓷的釉色温润中略带淡淡的蓝色,好像鸭卵一样,故又称卵白釉。

(三)元末青白釉特点

元末青花瓷的青白釉是影青釉的衍生物,具有独特的特征。釉面泛灰或泛黄,釉层光泽较强,或为亚光。元期青花瓷施青白釉,莹润透明,胎骨表面上能看到细密的皮壳层,釉面不光滑,用手握摸有凹凸不平感。器身胎釉微闪青蓝,温润中略显淡蓝,除足圈显水绿色外,器身胎釉往往显出淡牙黄色,有时显出乳浊白色,它的显色会随空气中的湿度、温度的变化而微显不同。元期青花瓶、罐类,斜光透过胎釉会略显出无规则的米白色丝线条纹,也称釉纹饰。元期釉下青花上无气泡,温度偏高时胎釉显干,但有时会出现微弱冒汗现象。元期釉面的显色似有活性之感。

四、鉴定方法之胎土特征

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(一)麻仓土的独特性

元青花瓷器在制作过程中使用了独特的麻仓土。麻仓土是一种含铁成分比较多的优质高岭土,因产于江西景德镇的麻仓山而得名。麻仓土具有诸多显著特点,首先它晶莹剔透、温润柔和,摸起来有润滑感,这与现代的高岭土有很大区别。现代高岭土烧造的瓷器胎骨是白色的,敲击底部声音显得响亮,且抚摸底部圈足比较涩,没有麻仓土的滑腻感。麻仓土在配合主要制胎材料瓷石合成烧造后,在底足胎表面、底足胎釉结合处、底胎边缘处会产生火石红现象,这是元青花一种非常重要的特征。麻仓土的底足露胎部分,被称为 “刮胎白”,用手触摸,有一种非常滑腻的舒畅感,与肉眼视觉上的粗糙和松软形成鲜明对比。此外,麻仓土烧造出来的瓷器很多会有鼓包现象,有黑痣,且白而不细,有很多气孔,这些都是自然的现象,高仿瓷器是根本做不出来的。

(二)胎体特点

元青花胎体洁白且硬,在同体积下比仿品显轻,外表是一种大概的平整、手工态的平整(达不到现代印坯法平整度,有的表面略微有棱感),而且显厚实。器壁厚,杂质较多,胎上会有褐色小点。由于当时的窑口可能不唯一,土质也会有不同,导致发色不尽相同,品质好的为纯白,次者会泛黄。不少元青花的胎体瓷化程度、出土地域和坑口及埋藏深浅、含盐碱程度的不同,所反映的胎相也各有不同。元代胎土大多已使用二元配方(瓷石 + 高岭土),已呈近代瓷特征。胎质坚致细腻,气孔率极低,基本不吸水,叩之声音浑厚响亮。部分为青白瓷和卵白瓷瓷胎。也有一些瓷胎不够致密,比较松软,可能与烧成温度有关。不少瓷胎表面有铁锈斑点。锈斑坚硬,不易去除,锈色极深,呈黑褐色。但也有基本不见锈斑者。

五、鉴定方法之其他特征

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(一)发色与立体感

元青花发色浓艳,这是由于青料调制不纯,矿物质含量比例不等,洇散效果有异。其下凹吃胎比较严重,有立体感,或如点点繁星,或呈放射状,或浓墨重笔构成青料积斑(又称铁锈斑)。这种独特的发色和立体感源于苏麻离青这种低锰高铁类钴料,含铁高而含锰量低,在适当的火候烧造下呈现出蓝宝石般的鲜艳色彩,还会出现银黑色四氧化三铁结晶斑,即 “铁锈斑痕”,俗称 “锡光”。

(二)纹饰留白对比

元青花纹饰多有留白,这个和乾隆的纹饰具有鲜明的对比。乾隆时期纹饰繁密,几乎不留空白,而元青花在花朵、枝叶等部位常常留出白边,不填满色,使画面更加简洁明快,富有层次感。这种留白的风格体现了元人的审美观念,与乾隆时期的华丽风格形成了强烈的反差。

(三)器型特点

元青花器型丰富多样,既有厚重大器,也有精巧的小件器物。元人粗犷豪放的性格使得器型多为厚重大器,如大罐、梅瓶等,高度可达几十厘米,展现出雄浑的气势。但同时也不缺乏精巧的小件器物,如小碗、小罐等,制作精美,小巧玲珑。碗盘之类生活用具底足中心有乳钉状突起,这是元青花的一个独特特征,增加了器物的稳定性和美观性。

(四)底部特征

元青花琢器底部均露胎砂底,呈现金属斑点或不等的宽旋痕。这是由于元代制作工艺的特点,底部未经精细打磨,保留了制作过程中的痕迹。多数底足和缩釉处呈现火石红,这是因为胎土中含有铁成分,在烧制过程中或长期历史过程中自然生成的带有半金属光泽的褐红黄颜色的斑。多数器物有接胎痕迹,这是因为大件器物通常分段制造,拼接而成,特别是接底的痕迹十分明显。这种底部特征是鉴定元青花的重要依据之一。

六、鉴定的注意事项

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鉴定元青花真伪是一个复杂且需要高度专业知识的过程。首先,现代仿制品的技术不断提高,可能会模仿部分元青花的特征,因此仅仅凭借单一特征进行判断是不可取的。比如,有些仿制品在外观上可能与真品非常相似,但在材质、工艺等方面却存在差异。

丰富的经验对于鉴定元青花至关重要。通过长期观察、研究真品元青花的各种特征,如纹饰、釉色、胎土等,才能逐渐培养出敏锐的鉴别能力。同时,专业知识的积累也是不可或缺的,了解元青花的历史背景、制作工艺、文化内涵等方面的知识,有助于更准确地判断其真伪。

在鉴定过程中,应结合多个鉴定要点进行综合判断。例如,不仅要观察纹饰的特点,还要考虑釉色的变化、胎土的质地以及其他特征。各个方面的特征相互印证,才能提高鉴定的准确性。

参考历史文献也是鉴定的重要手段之一。历史文献中对元青花的记载可以提供关于其制作工艺、用途、流传情况等方面的信息,与实物进行对比分析,可以为鉴定提供更多的依据。

此外,与已知的真品进行对比分析也是一种有效的方法。通过比较真品和待鉴定器物在各个方面的差异,可以发现一些不易察觉的细节问题。

文物市场存在复杂性和风险性,在进行收藏或交易时一定要谨慎。一方面,要遵守相关法律法规,避免购买到非法来源的文物;另一方面,要警惕市场上的欺诈行为,不要轻易相信一些夸大其词的宣传和虚假的鉴定报告。

总之,鉴定元青花真伪需要综合运用各种方法和手段,保持谨慎的态度,不断学习和积累经验,才能在复杂的文物市场中准确地鉴别出真正的元青花。保护和传承文化遗产是我们每个人的责任,对于珍贵的元青花文物,我们更应该以尊重和保护的态度去对待。

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