沉香国际贸易可以追测到13世纪,国际间贸易的沉香主要来源于印度尼西亚、越南及马来西亚,销往中东及其他亚洲地区,目的地有沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国(以下简称阿联酋)、中国及日本等国家和地区,中国台湾和日本是马来西亚沉香最重要的终端消费市场,新加坡是印度尼西亚和马来西亚出口沉香最重要的中转港。2010年之前,沉香消费最大的市场在中东,其次是中国台湾、日本及欧洲。然而,2010年以来,整个沉香行业格局发生改变,中国大陆成为了国际上最大的沉香消费市场。
印度尼西亚
印度尼西亚的沉香生产潜力巨大,占世界沉香产量的70%,主要生产中心在巴布亚、加里曼丹和苏门答腊。印度尼西亚沉香出口以野生沉香为主，但随着近年来野生资源的逐渐减少,为了平衡沉香的供求关系,目前其出口沉香中也有人工沉香。印度尼西亚作为国际上最大的沉香出口国,2006年沉香出口交易额约268亿美元,到2010年交易额增加到3.54亿美元。2013年印度尼西亚的沉香出口量近700吨。印度尼西亚沉香出口至世界各地,如沙特阿拉伯、阿联酋、中国、新加坡、欧盟及美国等消费市场,其中以中东国家和中国大陆为主。2011年之前中东国家是印度尼西亚沉香最大的进口国,而2011年中国的进口比重已接近中东国家。据2015年《千岛日报》报道,印度尼西亚沉香协会总主席马苏尔在林业部出席印度尼西亚向中国首轮出口沉香仪式后表示,该国已调整了沉香出口目标国家,今后中国将成为印度尼西亚
沉香最大的进口国,印度尼西亚每年沉香出口配额仅632吨,中国已要求每年进口500吨。印度尼西亚具有较成熟的沉香炼油技术,沉香油也是印度尼西亚沉香出口的重要产品之一,大多数香农家中都有小型沉香炼油设备，沉香油价格大概为每升4600~10000美元。
越南
越南作为国际主要沉香出口国,2009~2014年出口各种沉香产品约300吨,包括沉香 香片、沉香木和香粉等。由于越南野生沉香受保护,野生沉香禁止采收和出口,因此,越南所有出口沉香产品均源于人工种植沉香。
马来西亚
马来西亚沉香原料及加工品仅少量供本国消费,大部分进行出口,出口的沉香产品有沉香香片、精油、沉香木及香粉等。马来西亚沉香出口以野生沉香为主,每年的沉香出口配额约200吨,出口额可达720万马币(约1078.7万人民币)。与印度尼西亚相同马来西亚沉香产品被销往世界各地,其中主要消费市场有中东国家、中国及日本,近年来中国逐渐成为了其最大的沉香消费国。
泰国
泰国的沉香产业已有几个世纪的历史,该国的沉香出口主要是供应沉香油和沉香香片给中东国家及中国,而其出口市场配额相对于印度尼西亚、马来西亚和越南要小很多。与越南相同,泰国野生沉香受到严格保护,禁止采收。因此,没有野生沉香的出口配额,用于出口的沉香产品原料主要为人工种植沉香。泰国沉香主要用于炼油,沉香油是泰国沉香产品出口中最重要的部分。据调査,泰国最大的沉香炼油厂有油提取罐200个。泰国的亚洲种植园资本公司除进行沉香种植外,也进行沉香油的提炼,该公司有油提取罐40个,除公司自己生产的沉香精油外,也向当地香农收购。泰国一般的香农家里都有精油提取装置,每户有2~3个提取罐。
2011年,泰国沉香油出口量达1.2吨。2013年,在沙特阿拉伯、阿联酋和巴林等国沉香油需求的推动下,出口量达到了7.5吨。2011年泰国沉香油出口沙特阿拉伯约0.746吨、阿联酋约0.073吨、巴林约0.283吨,而2013年出口量分别增加到了5.764吨、0.493吨和0.359吨。新加坡作为中东市场沉香油的供应基地,2011年从泰国进口沉香精油约0.008吨,2013年增长到了0.635吨。
泰国除出口本国的沉香产品以外,市场上也销售其他产地的沉香产品。泰国最大的沉香交易市场是Nana沉香市场,全世界各个产地的沉香在这里都有销售,市场里有各国商人开设的沉香销售店铺。据调查该市场上有沉香油、香片等多种沉香产品,但并没有发现线香产品。受斯里兰卡等国家的沉香出口限制,在泰国市场上见到的一些沉香是靠走私而来的。店铺中摆放的沉香产品,一般品质较差,店主会把好的香料存放到家中,在家中进行交易。
印度
印度沉香主要来源于印度尼西亚和马来西亚,经 CITES许可印度以沉香香片、沉香油及香粉等产品形式进行再出口,主要出口到沙特阿拉伯和阿联酋。
孟加拉国
孟加拉国出口的沉香仅来源于私人种植园,主要出口产品有沉香香片、沉香油及香粉。2014年,该国出口沉香香片总量约124吨。孟加拉国约有100家沉香和沉香油的生产企业,这些企业集中于 Baralekhaupzila Moulvibazar地区,当地企业家声称他们的出口品是100%来源于野生沉香,使用的是本地传统的技术,每年的出口额500万-1000万孟加拉塔卡(40万~80万人民币)。实际上,孟加拉国之前的原料的确主要来源于公共森林的野生沉香树,而现在都来源于人工种植园。
阿拉伯国家
阿拉伯国家作为沉香的主要消费国,沉香是其生活的重要组成部分,是家庭文化和日常使用的必需产品。
阿拉伯国家使用沉香的悠久历史可以从古代文献中找到踪迹,最早使用沉香的记载来自《雅歌》中新娘使用香料的描写。在《穆罕默德言行录》中有穆罕默德喜欢使用香料,并喜欢使用沉香熏衣服的描写。在伊斯兰探险家伊本·拔图塔的叙述中,13世纪阿拉伯国家的人们才大量使用沉香。而《一千零一夜》中,也有关于在特殊时间、在房间和宫殿中使用沉香等香料的描述。
据 CITES数据显示,阿联酋作为世界最大的进口商和分销商,2004年沉香香片的进口量约56吨,2007年增长到了160多吨,4年间约增长了3倍。
2005年,阿联酋约有经营沉香的店铺10家,2007年增加到了31家。在中东地区,阿联酋是一个重要的进口、消费和再出口的沉香贸易中心,同时也与其他消费沉香的海湾阿拉伯国家合作委员会成员国(巴林、科威特、阿曼、卡塔尔、沙特阿拉伯)进行贸易往来,其客户中,沙特阿拉伯所占比例最高。新加坡是阿联酋沉香进口的主要贸易枢纽中心,是其沉香采购的主要来源。除新加坡外,其采购渠道还有印度尼西亚、马来西亚、泰国、柬埔寨及中国等国家,其中印度尼西亚和马来西亚是阿联酋的主要沉香进口国,但市场上柬埔寨的沉香因其香味特殊而最受欢迎。
阿联酋的主要沉香产品有沉香香片、沉香香粉、纯的沉香油或加入其他香料的沉香精油和香水。阿联酋对沉香的消费主要有以下几种方式:体用、衣用、家居使用及有贵宾的特殊场合使用。体用方面,主要以沉香油、阿拉伯香水为主;衣用方面,以沉香香片、阿拉伯香水为主;家居使用方面,主要使用沉香香片及喷雾;特殊场合多用沉香香片及一种称为Bakhoor的混合熏香,如婚礼现场等。消费者中,老年人主要消费传统阿拉伯香水,年轻人则是各种沉香产品的消费群体,根据消费水平,大部分人以消费中低端产品为主。
直至现在,阿联酋的沉香交易市场结构仍是不透明的,而且存在激烈的竞争。没有像在其他国家那样,有经过注册的进口商或贸易商,尽管在阿联酋市场上批发商和零售商之间有一些贸易往来,但是其之间信息交流很少。阿联酋沉香产品零售市场十分活跃,主要集中在迪拜及阿布扎比等地的各个百货商场、高端购物商场和专营店,而且经营店铺在不断增加。大型的购物商场及周围的商铺主要针对本地买家、海湾阿拉伯国家合作委员会成员国的客户及游客,进行少量的批发及零售。长期以来,迪拜传统的集贸市场和香料市场通常是沉香零售商及批发商交易的典型场所,这些场所的主要特点是沉香的品质低、可以直接讨价还价。在零售方面,客户以年龄较大的或者是消费水平相对较低的群体为主,如许多老年妇女购买沉香粉制作家庭自制的bakhoor。在批发方面,客户主要来自海湾阿拉伯国家合作委员会的其他成
员国。除此以外,沉香在迪拜的一些针织物商店和旅游品商店也有销售,在这些地方售卖的沉香,一般品质属于中低等。同时,迪拜的一些酒店的零售部门也会销售沉香。
沙特阿拉伯在中东地区沉香贸易市场中占主导地位,不仅是东南亚国家中影响范围广、贸易量大的进口大国,同时也是阿拉伯国家中最大的沉香产品再出口加工大国。从贸易状态来看,沙特阿拉伯是东南亚沉香产区一个重要的直接进口国,沙特阿拉伯也是一个沉香产品最多的国家。
日本
沉香在日本的文化史上具有重要意义,包括数百年香道文化的形成、宗教和医药方面的应用。日本没有任何沉香品种的种植,其需求主要依赖于东南亚地区的沉香资源供应。越南和印度尼西亚是日本沉香的两个最重要的来源,在近代香港和新加坡是日本商人对印度尼西亚沉香进口的中转港。出口沉香到日本的主要原产国不到十个,但却满足了日本各类沉香生产商和零售商的需求。部分日本沉香企业直接到中转港如香港和新加坡,或原产国如印度尼西亚和越南挑选沉香,有的出口国送货上门。根据统计显示,1991~1998年,日本进口沉香达277396吨,耗资约6.8亿日元(43173.19万元人民币,按1998年汇率计算),进口价格每千克在18700~27900日元
(118745~1771.65元人民币,按1998年汇率计算),每千克的平均价格为24509日元(155632元人民币,按1998年汇率计算),主要来源于越南、印度尼西亚、新加坡、泰国和香港。1998年,根据日本财政部要求,海关当局收集所有进口的沉香品种统计
通过设计独立的海关编码对沉香进行分类。1999年以后,日本海关将进口沉香与其他进口香料整合管理。1994年CITES附录Ⅱ收录了马来沉香,日本需在日本进出口管理委员会许可下才能进口马来沉香。1995-2000年,日本记录马来沉香进口量为47.5吨,同期CITES记录马来沉香经出口和再出口输往日本的销量是114.3吨,日本记录进口的马来沉香多数为天然沉香。
日本评价沉香的优劣,主要根据油脂含量、颜色、形状、重量来评价。运输到香港或新加坡的沉香往往需要再分类,才能满足更严格的日本质量标准。不同沉香的零售价有很大的差异,主要根据沉香等级、沉香形状和销售形式来定。日本价格最高的沉香是伽罗(奇楠),一般伽罗沉香与其他种类沉香分开销售。2004年,每克沉香的价格在35~2500日元(2.68~191.5元人民币,按2004年汇率计算),但伽罗的价格每克却达到1000~30000日元(76.6~2298元人民币,按2004年汇率计算)。2001年每千克伽罗是149000美元(123.32万元人民币,按2001年汇率计算),2004年涨到了272000美元(225.12万元人民币,按2004年汇率计算)。
近年来,日本对沉香需求最大的是香料行业,在医药行业的需求则呈下降趋势。日本当地有许多专业的沉香加工厂,进口的沉香原材料经本地加工处理,再通过零售商流通到市场上或出口到国外,主要出口到韩国、新加坡、美国甚至欧盟。海关对出口的沉香产品进行编码,建立综合贸易检测系统,便于追踪产品踪迹。日本加工生产的沉香产品包括沉香香粉、沉香油、沉香香片、线香、沉香香锥及沉香雕件等。市场上由于所售沉香等级沉香形状和销售形式不同,沉香的零售价差异较大。2001年每件最低价格是500日元(34.05元人民币,按2001年汇率计算),每件最高价格达到350000日元(2.38万元人民币,按200年汇率计算),2004年沉香精油的价格每毫
升达到8125日元(62238元人民币,按2004年汇率计算)。
中国台湾
中国台湾也是沉香消费的重要市场之一,其流通的沉香主要来源有两个:一个是越南沉香,包括来自越南、老挝和柬埔寨的沉香;另一个是印度尼西亚沉香,包括来自印度尼西亚和马来西亚的沉香,而市场上,印度尼西亚沉香比重较大。台湾进口沉香主要有药用沉香、沉香木(个体重5千克以上)和沉香碎料三种形式,新加坡是台湾进口沉香的主要中转地。1994~2003年,印度尼西亚、越南、泰国及马来西亚等不间断地向台湾供应沉香进口比例分别占总量的70.69%、18.24%、6.35%和3.06%。1994-1998年台湾沉香进口量达3700吨。1992003年,进口量约为3100吨,相较于上五年未增加,反而有所下降,根本原因在于2001-2002年,台湾遭受经济大衰退,许多进口商削减商业投资,减少甚至停止沉香进口。
据海关统计数据显示,从不同类型沉香的进口量来看,药用沉香和沉香木的进口量在1999—2003年波动较大。1999年药用沉香的进口量约为735吨,而2002年下降到320吨、随后在2003年又增加至560吨,其中65.19%来自印度尼西亚、22.62%来自越南、7.98%来自泰国。2001年沉香木的进口量大幅下降,低于2000年进口量的30%,随后一年内又呈快速增长的趋势。从1999年起沉香碎料的进口量逐渐增加,2001年达到峰值,随后在2002年减少了近90%,主要来源于印度尼西亚和马来西亚,分别占进口总量的93.2%和6.02%。比较台湾19992003年沉香进口和再出口总量发现,除了2000年以外,每年沉香再出口的总量还不到当年沉香进口总量的2%,2000年再出口沉香总量是进口总量的11%。
台湾市场上的沉香产品众多,主要有沉香摆件和雕件、沉香碎片、沉香粉、沉香油、沉香线香、沉香香珠、药用沉香以及一些沉香深加工产其中,天然沉香摆件和雕件价格昂贵,但缺乏判断标准,一般是由经销商和消费者根据沉香的档次和雕刻水平进行谈判决定。沉香香粉消费中一般中上等沉香香粉深受佛教师父及其信徒和业余爱好者的喜爱,而中下等的沉香香粉经常用于寺庙或道家每日供香。台湾不生产沉香精油,在市场上出现的沉香油一般是由境外人员带入台湾市场的,用来涂抹在身上或抛光佛像、雕件和沉香香珠。台湾中医药沉香市场有悠久的历史,用于中药的沉香原料质量要求很高,每年的进口量为0.6-1.2吨。台湾市场上除了传统的沉香产品外,也不断出现一些沉香深加工产品,如沉香烟、沉香酒及日化产品。
中国大陆
纵观历史,沉香文化在中国的发展如同起伏山脊,奇势迭出,到秦汉时初具规模,随着版图扩张,南方交州地区(今中国广东、广西及越南北部一带)产的香料得以进入中原,丝绸之路的开通也令西域香料能够进入中国。至唐代,对外贸易及国内贸易都空前繁荣起来,西域的大批香料通过横跨亚洲腹地的丝绸之路源源不断地运抵中国。虽然安史之乱后,北方的“陆上丝绸之路”被阻塞,但随着造船和航海技术的提高,唐中期以后,南方的“海上丝绸之路”开始兴盛起来,从而又有大量的香料经广东、广西、福建进入北方。由于香料贸易的繁荣,唐代还出现了许多专门经营香材、香料的商家。社会的富庶和香料总量的增长,为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。宋代的航海技术更加发达,南方的“海上丝绸之路”比唐代更为繁荣。巨大的商船把南亚和欧洲的乳香、龙脑、沉香、苏合香等多种香料运抵泉州等东南沿海港口,再转往内地,同时将中国盛产的香料如麝香等运往南亚和欧洲。通过“海上丝绸之路”运往中国的物品中,香料占有很大的比重。此时,沉香文化走进了百姓家庭。明代时期,百姓香文化已趋成熟。清末以后,中国的香文化和其他文化一样遭到冲击出现断层,直至改革开放前后沉香文化方才慢慢复苏。
近年来,随着中国大陆经济的发展,同时伴随香文化的复兴以及沉香较好的收藏价值,沉香的需求量逐渐增加,中国已成为沉香消费及收藏的大国,沉香市场逐年活跃。每年仅从印度尼西亚就进口大量沉香,占到了印度尼西亚全年总配额的79%,约占全世界沉香消耗量的19。2011年,世界沉香产品的贸易总额达30亿美元,其中与中国有关的贸易超过12亿美元。目前,世界沉香产品每年的贸易额达200亿元以上,其中与中国有关的贸易达到了74亿元。中国每年消耗的沉香中,80%以上需依赖于进口,进口量已超越中东地区,成为了最大的沉香进口国。中国进口沉香主要来源于印度尼西亚、马来西亚、越南、老挝及泰国等东南亚国家。中国沉香产品贸易占据整个世界沉香贸易中的重要份额。在我国沉香贸易中,2007-2011年从中高档到低档沉香的贸易均呈现逐年增加的态势,其中中高档沉香产品占贸易总量的大部分,低档沉香产品的贸易额增速也高于国际的平均水平。
据统计,至2006年我国艺术品收藏投资者有7000多万人,年交易额近200亿元,每年仍不断递增,艺术品投资正成为与房地产、证券并驾齐驱的大投资热点之一。中国沉香消费市场以沉香投资收藏为主要消费形式,在收藏投资市场占据了重要地位。香料使用也占中国沉香消费的大部分,市场上的沉香香料产品主要有沉香香片、沉香香粉、线香、沉香油等。此外沉香手串在中国也占有较大的市场份额,其原料90%来自进口,有少部分来自国产沉香。中国沉香贸易与工艺加工市场主要在福建。福建市场目前以东南亚沉香为主,大量购进进口沉香,再统一制作成各种工艺品销售。
随着我国大陆沉香产业的迅速升温,各地沉香店铺如雨后春笋般涌现据调查,广东沉香的经营铺面最多,其中广州华林国际C馆4楼是目前最大的沉香交易市场,这里汇聚了来自海南、香港、越南、马来西亚、文莱、印度尼西亚等世界各地的沉香,拥有沉香收藏品、艺术雕件、香道香品用具、包装设计加工等强大系统的产业链。广东的沉香店铺分布:东莞有200余家、深圳有80余家、茂名有200余家、汕头有100家,其他分布在中山、江门等地约有百余家。海南的沉香店铺分布:海口有300余家、三亚有100余家,其他分布在琼海、文昌、万宁、儋州、乐东和八所等地,每个地方均有8-10家,海南总共约有60家。据了解,海南沉香市场流通的沉香中,90%以上来自香港、越南、印度尼西亚、马来西亚等地,其他不到10%的由海南本地香及
进口沉香组成,真正的海南沉香较少。福建有沉香店铺近千家,厦门有80余家。广西沉香市场较为活跃的地区主要有东兴、凭祥、北流和玉林等地,其中东兴和凭祥的沉香货源主要来自越南人工沉香、假货居多,部分来自台湾,以走私为主。目前,东兴和凭祥经营沉香批发和零售的店铺总共有360-400家,两地各占一半,所售沉香主要来自越南，人工沉香、假货居多。在南宁专门经营沉香的铺面有3家,兼售沉香的有100余家。此外,北海和柳州各有3家沉香铺面,玉林、北流的沉香加工厂有7家,从事沉香贸易的企业有2家。云南从事沉香种植、沉香产品加工、沉香收藏等的企业有200余家,年销售额10亿元以上。昆明等地均有沉香市场,但经营店铺不多。据调查,北京有100余家沉香店铺,其中包括一些会所,上海有30~50家沉香店铺。
