中国历代陶瓷生产，特别是明清以来，仿制前朝瓷器或者署前朝款识的现象经常出现，有时甚至是大量仿制前朝名窑器物。明代正德时的瓷器常常署“宣德年制”等寄托款，嘉靖、万历以来更盛。清代雍正、乾隆时期仿古瓷的制作水平很高，唐英所督造的御窑厂“仿肖古名窑诸器，无不媲美，仿各种名釉，无不巧合。”《景德镇陶录》。清末和民国时期，仿古生产有不少专门的制瓷作坊，有的几乎达到了以假乱真的程度。现代制瓷行业，因为利益的驱使及其他各种原因，仿古瓷器的制造大有愈演愈烈之势，很多仿品还动用了高科技手段，这就需要瓷器投资收藏者能够具有识别真假的慧眼，善于辨别真伪瓷器。

一看造型

不同时代审美标准不同、生活习惯以及技术条件各异，生产的陶瓷产品有不同的造型特点，这是陶瓷鉴定的重要依据。

春秋战国的原始青瓷，造型多仿青铜器，古朴刚劲；三国两晋南北朝瓷器，由粗矮向高瘦发展；唐代瓷器则浑圆饱满，显出雍容华贵的气质；宋代器物修长轻盈，给人以生机勃勃之感；元代器物造型一反宋代风格，器物高大，显得厚重粗犷；明代又一反元代特点，器物造型秀丽古拙，给人以清新优美之感；清代则器型繁多，制作精巧。

了解了历代瓷器造型的基本特征后，进而还需掌握观察造型的方法，对器物的口、腹、底足、乃至耳、流、柄、系等都要仔细观察，总结规律。以碗足为例，唐代以前为饼形足，唐代中期由饼形足演变为玉璧形足，五代时向圈足发展，此后，圈足成为我国碗、盘一类器足的主体。可见器物的足底部分也不能忽视，往往成为我们断代的参考依据。

二看胎釉

不同时代、不同窑口烧制的瓷器，由于胎釉成分和烧造条件不同，烧成的器物质地、釉色各不相同，成为我们鉴定陶瓷的重要依据之一。鉴别胎质主要是观察底足，无论任何时代器物，在底足边缘或口边露胎和器身缩釉处，大多可以看出胎质特色。观察釉质则一般要注意釉色、光泽以及气泡疏密等几方面特征。

例如，福建建阳宋代建窑所生产的黑釉瓷器，因胎料含铁成分较多，故胎色呈紫黑，胎质坚致。而江西吉安宋代吉州窑生产的黑釉瓷器，有的器型、釉色虽与建窑相似，但因制胎所用原料不同，胎色呈米黄或黑中泛青等色，胎质粗松。这些特征就可以帮助我们把窑口区分开来。即使同一个时代，同一品种，仔细观察，也会发现胎釉有不同之处。

例如，明代永乐、宣德年间景德镇所产的青花瓷器，釉色白腻，釉面肥润，隐现橘皮状凹凸感，仔细观察，釉中可见有大小不等的釉泡；而明代末年生产的青花瓷器，釉色截然不同，薄而青亮，不可同日而语。

三看工艺

器物成型工艺不同，装烧方法不同，烧成气氛和燃料不同，都会在陶瓷器上留下不同的特征，这也是鉴定陶瓷的重要依据之一。例如，宋代定窑瓷器采用覆烧工艺，烧成的器物口沿无釉，俗称“芒口”；而宋代汝窑瓷器则采用支钉支烧工艺，烧成的器物通体满釉，器底只留下极小的芝麻状支钉痕迹，这些特征，都是我们需要重点了解和掌握的。

四看纹饰

陶瓷上的纹饰，无论题材内容和表现手法等方面，都强烈地反映着当时人们的审美观，每一时代都有自己鲜明的风格和特点。例如，元代青花瓷器的纹饰，布局繁密、层次较多，少则二、三层，多则七、八层；而到了明代永乐时期，则趋于疏朗。再如，中国瓷器上装饰常用的龙纹，各个时代各有变化不尽相同。有的叱咤风云、有的细软疲沓；有的威武雄壮，有的老态龙钟，这些都是鉴定陶瓷的参考因素。

五看材料

瓷器上的釉彩，各时期有各时期的特色。由于成分不同、制法不同、烧成条件不同，因而呈色也就有所不同。例如，明代宣德时期的青花瓷器，大多采用进口青料，这种青花料含锰量较低，含铁量较高，烧成后往往会在青花上出现黑疵斑点，这种自然形成的黑斑成为宣德青花瓷器的特征之一。而清代雍正时期的仿宣器，因所用青料不同，不能完成准确地再现宣青风格，青花上的黑疵斑点是用笔触多次点染而成，只要仔细观察，就可发现人工留下的痕迹，与宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。

六看款识

款识是指刻、划、印或写在陶瓷器身上的文字，表明它的时代、窑口、制作者或使用者等等，也是鉴定陶瓷的依据之一。不同时代、书款的方法、书体和笔法，以至书款的部位都有所不同。掌握款识特征为断代和辨伪也是相当重要的。

宋代磁州窑仁和馆款，这类酒馆款很常见 

历代陶瓷在造型、胎釉、工艺、纹饰、彩料、款识等方面都具有各自的风格和特点，是鉴定陶瓷的各项依据。